[Conférence de presse] La consommation de viande des Français, quelles nouvelles tendances ?

Conférence de presse du jeudi 25 février 2021

Quel regard les Français portent-ils aujourd’hui sur leur alimentation, et en particulier leur consommation de viande ? Comment veulent-ils consommer à l’avenir ?
Le Réseau Action Climat France et Harris Interactive vous invite à une conférence de presse le 25 février à 9h30 pour vous présenter les résultats du sondage sur les nouvelles tendances alimentaires et les appétences des français pour la qualité dans leur acte d’achat.
Deux spécialistes de l’alimentation apporteront aussi leur éclairage sur le déploiement de ces nouvelles tendances et la mise en œuvre des politiques publiques sur le terrain.
Ces résultats arrivent à la veille des débats parlementaires autour de la loi Climat et Résilience, qui pourrait inclure des mesures fortes autour de l’alimentation et de la sortie de l’élevage industriel, et au démarrage des négociations sur la déclinaison de la PAC en France (le Plan stratégique national, PSN), qui pourrait, quant à lui, comporter des outils concrets pour accompagner les éleveurs dans la transition.

Quand ?

Jeudi 25 février de 9h30 à 10H30

Où ?

En visioconférence. Inscription obligatoire pour recevoir le lien de connexion sur ce lien.

Qui ?

  • Cyrielle Denhartigh et Benoit Granier
    Responsables Alimentation et Agriculture au Réseau Action Climat
  • Pierre-Hadrien Bartoli
    Harris Interactive
  • Anthony Fardet
    Chercheur en nutrition préventive à l’INRAE
  • Gilles Daveau
    Cuisinier et formateur en cuisine biologique et alternative

Inscription

Journaliste seulement

Inscription obligatoire à la conférence de presse pour recevoir le lien de connexion sur ce lien.

Plus d’infos :
Mathilde Lebourgeois
Responsable Communication Réseau Action Climat
mathilde.lebourgeois@reseauactionclimat.org

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